La Certificazione di Sistema di rintracciabilità nelle filiere agroalimentari secondo la norma ISO 22005

La norma ISO 22005

La norma UNI EN ISO 22005 è ormai un riferimento consolidato per la certificazione delle filiere agroalimentari.

Perchè certificarsi ISO 22005?

Con la certificazione ISO 22005 si attesta la trasparenza dell’Organizzazione nei confronti del mercato attraverso una chiara politica di condivisione di intenti mutuata da rapporti tra il capo filiera e gli altri attori grazie alla sottoscrizione di un formale patto di filiera. Inoltre, viene documentata la capacità di ricostruire, in ogni momento e rapidamente, la storia del prodotto certificato supportando l’azienda anche negli adempimenti di carattere cogente.

Il processo di certificazione

Il processo di certificazione ISO 22005 prevede una Verifica Ispettiva Iniziale in campo e Sorveglianze Periodiche Annuali svolte da CSI presso i diversi soggetti di filiera secondo un criterio di campionamento stabilito.
Il certificato, intestato all’Organizzazione capo filiera, evidenzia chiaramente i soggetti e le fasi che compongono la filiera rintracciata.

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