Questo standard è applicabile ad aziende di servizi, che svolgono attività logistiche di stoccaggio, trasporto e distribuzione di merci confezionate. Tali standard definiscono requisiti finalizzati a garantire la sicurezza del prodotto, alimentare e non alimentare, nelle operazioni logistiche (es. stoccaggio, trasporto, distribuzione).
Applicabile ad aziende che commercializzano merci (senza venirne direttamente a contatto), IFS Broker è stato creato per garantire sicurezza e qualità dei prodotti, colmando la distanza tra produzione e distribuzione.